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オトコの料理

いきなりこんな格好ですいません



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タロウを背負ったコウです。



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昨日の夜、おとうがおつまみを作りました。



簡単なので紹介します。



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まずは1品目、「納豆餃子」です。



①納豆と刻んだネギを混ぜてます。納豆についているタレとからしも一緒に。



②餃子の皮に包みます。



③②を油で揚げます。



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次に2品目、「キャベツメンチ」です。



①鶏ひき肉と千切りしたキャベツを混ぜます。



②塩・こしょう・酒で味付けします。



③パン粉をつけて油で揚げます。



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出来上がりがこちらです。



そして3品目は「チーズ巻き」。



①切れてるチーズをスティック状にカットします。



②シューマイの皮で巻いて油で揚げます。



③塩をふるとおいしいです。



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どれもあっさりしておいしいです。



私はお酒を飲みませんが、たぶんビールに合うと思います。



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悩むコウですが食べられないよ。



ちなみにおかあは何もしていません



        



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Author:おとう
2011年8月19日に虹の橋を渡ったコウの日記です。

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